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  • [食品鉴别] 如何鉴别蜂蜜质量 日期:2011-07-13 22:53:48 点击:114 好评:4

    我国年产蜂蜜已达20多万吨,但产品质量不尽如人意,部分产品有农药、抗菌素残留,而相关质检部门又难以全面经常地对其产品加以检验和指导。 ...

  • [食品鉴别] 蜂产品选购和使用时应注意哪些问题? 日期:2011-07-13 22:53:07 点击:158 好评:2

    作为有着几千年历史的健康营养食品,蜂蜜、蜂胶、蜂王浆等蜂产品其营养和药用价值也日益受到消费者的追捧。...

  • [食品鉴别] 如何鉴别香油真假 日期:2011-07-13 22:52:34 点击:118 好评:4

    芝麻油简称麻油,俗称香油,是以芝麻为原料加工制取的食用植物油,属半干性油,是消费者喜爱的调味品。...

  • [食品鉴别] 怎样鉴定香肠的质量 日期:2011-07-13 22:34:21 点击:148 好评:2

    香肠质量鉴定:一、 观色 二、闻味 三、 手捏干湿...

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