金卮酒店：真情品牌 铸就永远

装修后的金卮酒店环境高贵典雅

新年伊始，装饰一新、环境优雅的金卮酒店以崭新的姿态亮相，让人感觉惊艳不已：这里既有超豪华大包厢，也有普通小包间；既有面积千余平方米的宴会厅，也有音响高档的多功能厅，是大型会议、团体用餐，大型婚宴的理想场所。环境优雅高贵，菜品精致美味，其价格体系却走中档路线，其实金卮酒店无论是在餐饮界还是徐州市民心中，早就有了很不错的口碑。

　　诚信经营 赢得发展

　　金卮酒店经过了10年发展，获得了众多荣誉：迎奥运全国餐饮技能大赛暨第三届搜厨国际烹饪大赛摘得团体金奖；绿色烹饪国际大奖赛暨首届国际彭祖新菜交流展中荣获“国际彭祖绿色烹饪十佳餐饮名店”称号；中国龙虾节中获得“十三香龙虾制作名店”美誉……

　　除了在专业比赛中屡屡获奖外，金卮酒店还被评为徐州市最佳诚信婚宴酒店、最佳经济型酒店、民营企业十大新秀等。在众多荣誉面前，董事长李鬆最看重的还是酒店连续三年荣获“讲诚信无欺诈 徐州市消费者满意单位”称号。他认为，在竞争激烈的餐饮市场，哪个企业先树立起诚信形象，哪个企业就会赢得竞争优势，而金卮取得的长足发展与诚信经营密切相关，上述称号就是对金卮诚信经营的最大肯定。

　　用情用心 铸就完美

　　为了使菜品精益求精，金卮酒店总会适时邀请名师名厨授业解惑，更会重金聘请名家大厨前来坐镇。金卮酒店每年推出的特色招牌菜无论是食材的选取，还是后期加工，都堪比工艺品。今年推出的特色臭豆腐、空心玉米球、特色红烧肉、双味鱼头皇更是非同一般，不可不尝。

　　据介绍，为保证饭店完美亮相，饭店管理层立足在细节狠做功课，为使顾客在享受完美美食、完美就餐环境的同时享受到一流服务，饭店对服务人员进行了全封闭式培训，并将“顾客至上”的理念“像培育鲜花一样”点点滴滴输送给服务人员。让人不得不感叹，只有如此用心，才会有如此精美的菜品、如此一流的服务、如此优雅的环境奉献给各位食客！

　　民俗版画 庆贺新春

　　春节期间，金卮酒店将推出民俗版画展庆贺新年。李鬆说，许多市民反映，过年上饭店虽省时省事可就是没有”年味”，相信布满版画的金卮酒店肯定比“家”更喜庆。

　　为庆贺新春佳节，金卮酒店还推出一系列感恩活动。感恩行动一：天天特价海鲜；感恩行动二：推出特色招牌菜，徐州独一无二；感恩行动三：喜面、生日宴满15桌送1桌；感恩行动四：每桌就餐客人有机会赢取幸运大奖。